食堂每日采购明细表是指将当日所需的蔬菜、禽类、水产等原料采购内容编制的表格。食堂每日采购明细表免费下载由华军下载为您提供,源文件为xlsx格式,下载源文件即可自行编辑修改内容样式,更多有关食堂每日采购明细表免费下载请关注华军下载。
食堂每日采购明细表使用技巧
食堂每日采购明细表的分类:
1、根据核定的毛利率控制餐饮成本,在保证宾客利益的前提下,尽量节约,并减少浪费。
2、厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐。
3、厨房所购回之食品,由行政部门每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。
食堂每日采购明细表表格通用技巧
1:快速求和、求平均值
想要直接知道某几个数的和或者平均值,那么直接选中那几个数就可以知道了。选择之后,在最下方的状态栏中,就有求和、平均值、和计数显示。
2:格式刷
格式刷的使用很简单,只要点击一下格式刷,然后在选择要复制的格式,最后就是选择要修改的个单元格了,可以批量修改的哦。
3:条件求和
使用SUMIF函数计算一班的总成绩:
=SUMIF(D2:D5,F2,C2:C5)
4:SUMIF用法是:
=SUMIF(条件区域,指定的求和条件,求和的区域)
用通俗的话描述就是:
如果D2:D5区域的班级等于F2单元格的“一班”,就对C2:C5单元格对应的区域求和。
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